LA VALLE DEGLI ASINI
NATURA, SALUTE E QUALITA’
La Masseria è collocata nello splendido scenario della murgia laertina, tra il Parco dell’Alta Murgia e il Parco delle Gravine a metà strada tra Gioia del Colle e Matera. è un’azienda specializzata nell’allevamento degli asini, animali dall’indole docile, compagni ideali per escursioni e passeggiate dedicate ai più piccoli. Il percorso con gli asini, lungo i sentieri dell’azienda, ha una forte valenza didattica, ed è, allo stesso tempo, un’esperienza emozionante. Mamma e papà, potrete star tranquilli! Il tutto si svolgerà a passo d’asino. I vostri piccoli, inoltre, potranno assistere alla mungitura e accarezzare i meravigliosi asinelli appena nati.
Curiosità e informazioni sui prodotti
Le pregiatissime asine di Martina Franca sono ottime produttrici di latte in termini di quantità e qualità.
Le caratteristiche peculiari del latte d’asina sono:
– Basso contenuto proteico totale
– Elevato contenuto di antibatterici
– Ricco di acidi grassi
– Ottima palatabilità e digeribilità
L’azienda produce numerosi prodotti a base di latte d’asina come biscotti e crema gianduia oltre ad una vasta gamma di cosmetici totalmente naturali.
L’azienda dispone anche di un parco avventura all’interno del quale i più piccoli potranno giocare e divertirsi a stretto contatto con la natura. Inoltre, la Masseria Didattica propone numerose attività, tra le quali:
– Visita aziendale conoscere gli animali
– L’orto e piante aromatiche
– Fiabe storie e leggende nel Bosco
– Laboratorio creativo
– Trekking someggiato
– Colazione con Latte biscotti e crema gianduia.